昨日の午前中は部屋が真っ暗なくらい
お天気が良くなかったのに

お昼からすさまじく晴れまして 笑!

やっと梅雨明けかな・・?!と

嬉しくなったのは良いけれど
それとともに暑さが倍増していますーーε=(;´Д`)



これから暑くて
キッチンに立ちたくない日が
増えるんだろうなぁ 苦笑


こちらは、超便利家電
「インスタントポット」を使って蒸し野菜を作った日。

DSC09708



左は少しお値打ちで
右はお得なプレゼントつきです^^


 


野菜はジャガイモ、れんこん、ブロッコリー、かぼちゃ
長芋、人参、とうもろこし

産直に行った直後だったので
野菜がモリモリです ♪


DSC09711



これを、インスタントポットの
付属のレシピブックの通りに
蒸します。


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ちなみに、インスタントポットに入れる
耐熱の器は

ティーマの17㎝のプレートか
シリアルボウル(ブラパラのボウルも入ります)を
使っています~



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17㎝が結構ギリギリかな。


  


なので、いっきにたくさんは
入りませんが

余熱などを含め、セッティングして
トータル15分くらいで蒸し野菜が出来るので
(蒸し時間は2分!)


超時短!!!



DSC09732




蒸し野菜は加熱時間を気をつければ
レンジでも出来るし

お気に入りの蒸籠も持っているから



18㎝は在庫あり。私は21㎝を使っています。



インスタントポットでは
「蒸し料理」はあんまりしないかも?
なんて思っていたけど


レンジで蒸すよりも美味しいし 笑

蒸籠を使った後に
しっかりと乾かすという手間が省けるので

インスタントポットでの
蒸し料理は「アリ」だな・・と実感^^



DSC09743



暑いからと言って
冷たい物ばかりもダメなので・・

蒸し野菜なんて
身体も喜びそうですしね ♪


DSC09760



それに、この味噌ディップが
すごーーーーく美味しくて!!!

材料を混ぜるだけなのですが、

ちょっと長くなりそうなので
次回ブログにアップしますね。



インスタントポットは持ち運びもラクチンだし

電源さえあれば
食卓にも持ってこれるので


我が家みたいに超狭くて作業台の無い
キッチンでも助かります~

DSC09825



このインスタントポットが
「インスタグラム」の方で
プレゼント企画をされていますよ~!

公式のアカウント @instantpot_japan

で、8月5日まで該当の写真に
「いいね&フォロー」でインスタントポットが
抽選で1名様に当たる
そうです。



凄くお得な企画なので
気になった方はぜひぜひ
応募してみてはいかがでしょうー(*´∇`*)


と、勝手にPRしてみたけど 笑


面倒くさがりの私が
結構頻繁に使っているインスタントポットなので♪
オススメです^^


↓この日は蒸し野菜&生ハムで
ペペロンチーノ風のパスタに。

DSC09864



アスパラは食感がパキッとした方が好きなので
個人的には蒸しすぎた・・?
と若干失敗しちゃったけど 笑


コンロでパスタを茹でながら
ダイニングテーブルでセットして野菜を蒸して

出来上がったらボウルに全部入れて和えるだけ。

なんて簡単なんでしょーー!!


常にラクをすることを考えている気がする、、



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↑セリアの箸置き凄いですねー!!
これは欲しいーー(*´∇`*)




話は変わって・・

スウェーデンの老舗ガラスメーカーの
「スクルーフ」のフラワーベースが
素敵すぎて!!!


何度となくうっとりしながら画面を見ているこちら( *´艸`)

 

 


我が家には小さなフラワーベースが多いし
置く場所がないから
買えないけれど・・

スウェーデンの職人さんの丁寧なて仕事よ!
素晴らしすぎます!!

ヴィンテージのような雰囲気でかっこいいなぁ。。


もうすぐ8月のお買い物マラソンだし、、ね 笑


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yukiのROOM 物欲満載 笑



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