ここ最近、朝晩と少しずつ涼しくなってきてるので

食卓に出す料理も
夏場に作っていた冷製スープから
ほっこり温かいスープにシフト中です^^


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レシピブログさんの
「シャウエッセン チェダー&カマンベール」の
レシピモニターに参加中です。

手軽なレンチンでシャウエッセンと濃厚チーズのおいしいコラボを楽しもう♪
手軽なレンチンでシャウエッセンと濃厚チーズのおいしいコラボを楽しもう♪



今回のこの具沢山トマトスープは
実は耐熱容器に材料を全部入れてレンチンしただけの

超ーーー簡単スープです 笑


↓こんな感じに。
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では作り方を書いてみます!

【材料】3~4人分

・玉ねぎ 1/2個 
・えのき 1/2株 
・しめじ 1/2株 
・舞茸 適量
・シャウエッセンチェダー&カマンベール 5本
・カットトマト缶 1缶 
・水 200ml
・固形コンソメの素 2個 
・塩胡椒 少々 


*きのこ類はあるもので、適量でOKです。


【作り方】

①シャウエッセンは1㎝幅くらいにカットし、玉ねぎは薄切りにする。
②耐熱容器に野菜とトマト缶を入れて500Wのレンジで2分半加熱する。
③いったん取り出して、②にシャウエッセンと水と固形コンソメを入れて、
塩胡椒をし500Wのレンジで1分加熱する。

器に移して出来上がり。


どれも火が通りやすい野菜なので短時間で出来ます。

温かくても美味しいけど、
冷めてもそのまま冷製スープのような感じで食べれますよ♪


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耐熱容器がそこまで大きくなかったので、
一旦レンジに入れてきのこの嵩を減らしてから水などを入れました。

ただ、シャウエッセンの加熱時間が5本で50秒だったので
後から加えてレンチンした方が美味しいかも^^


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シャウエッセンがレンジ調理できるって
本当に助かりますよねぇーーー!!


以前はホットドッグやポテサラを作ってみました♪






この時食べたパンは大阪で買ってきた
「CITY BAKERY」のプレッツェルクロワッサン!


オープン当初はかなり並ばないと買えなかったけど・・
今はだいぶん落ち着いているんですねー♪


久々に食べたプレッツェルクロワッサンは
今でも凄く美味しかったーー^^


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本来ならもう少し冷凍庫で寝かせておきたかったのだけど
スーパーセールやらマラソンやら・・で

只今、冷凍庫がパンパンすぎて
クロワッサンを冷凍するスペースがありませんでした ←計画性ー!



さて、本日が実質最終日のお買い物マラソン☆



色々欲しい物があるし
増税前のどさくさに紛れて 笑

今日はまた朝からポチっとしています。
こちらは後程ポチレポをアップしますね~


ラスト5時間最大50%オフセール!もあるし♪


我が家の冷凍庫にもあと2個残っている
ちび箱パンも半額セールになっていますよ。

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こちらのエストニアから空輸されている
生はちみつも凄く美味しくって!!


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お試しの50g×3個セットを
お友達にもプレゼントしましたー♪


そしたら、今回は200g×2個セットが
50%オフクーポンが出ていますよ!!



送料込みだし!!これかなりお得ーー♪
またまた買っちゃおうかな 笑


それと、楽天さんではないけれど
増税前のキャンペーンをしてくれている

京都薬品ヘルスケア ミネルヴァヒアルロン酸&プラセンタ


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こちらも夏のダメージお肌のケアに丁度良いし
賞味期限もそこそこあるので
少し買いだめしちゃいましたよー^^



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とりあえず3箱あれば♪

毎日は飲まないし(というか高級で飲めない 笑)

ここぞ!と言う時の1週間くらい前からちびちび飲んでます~



↓興味のある方はぜひお安いうちに!
9月30日までキャンペーン価格です☆

京都薬品ヘルスケア ミネルヴァヒアルロン酸&プラセンタ



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