この数日、気を抜いていたらかなりの猛暑で^^;

一度涼しくなった後だけに体に堪えますよね。。
実はちょっと熱中症になりかけてました


未だに停電の地域の方もいるとか、、
この暑さで停電なんて(>_<)

早く復旧することを祈るばかりです。


さて、こちらは結構前のごはんです 笑

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クミンオイルを作って
カルディで買った「カレーの壺」を使って焼いただけなのですが

これが美味しくってー♪


使っているプレートなどはコチラ↓

 



最近、お気に入りのスパイスたち↓

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舞妓はんひぃ~ひぃ~は
うどんやお蕎麦に使うことが多いけど^^




そして、最近お気に入りの「カレーの壺」は
カルディにもありましたが
楽天さんでも取り扱いがありますよ!

 



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味は3種類で「スパイシー」「ミディアム」「マイルド」とあり
我が家ではスパイシーとミディアムをよく使っています~


今回も野菜とチキンを焼いて
このカレーの壺をあわせて炒めただけ!

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そしてクミンシードをオリーブオイルに入れ、
細かい泡が出て香りがったってきたらクミンオイルの出来上がり^^


このクミンオイルはお肉にかけたり
市販のルーを使ったカレーの時に使っても美味しいですよ。


この詳しいレシピを「michill」さんに掲載させていただきました。

↓お時間のある時にでも読んでいただけたら嬉しいです。




そして、、何度も登場しているレモンライス 笑


DSC02902



この前カルディに行った時はもう見かけなかったのだけど、、
まだ販売されてるかなぁ?


ご飯に混ぜるだけでサフランライスのような
爽やかなごはんになるので、とってもお気に入りです♪

ちょっと多めに買いだめしてて良かった 笑


↓ブロガーさん達のオススメがいろいろあって
これ知らなかった!と思う商品が沢山です。

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