4月になって毎朝楽しみにいていることがあります＾ｍ＾

朝ドラは「あまちゃん」は欠かさず見ていたのだけど
その後は飛び飛びになったりイッキ見したり、、

ですが！今回の「なつぞら」は・・スピッツ目当て　笑
毎朝マサムネさんの声に癒され中ですー( *´艸｀)

相方が深夜に帰ってきた時なんて
3時頃に寝てしまうので、朝はゾンビのような状態なんですが

この曲を朝から聴く！と思うだけで頑張れる♪


さて、そんな先日の深夜のごはん。





豆皿を色々使いたくなって
久々にやる気がでた夜遅ごはんですが、結構手抜きをしています＾＾


アサリと春キャベツの酒蒸しは前日の残り物。



この日作ったのはひき肉を揚げにつめて焼いたものと
蛍烏賊の炒め物だけ。


蛍烏賊を目にすると春だなぁと思います＾＾





人気作家さんの豆皿が入荷中♪
　　


こちらも久々に在庫があるのではないかな？



アサリも春キャベツも旬のもの＾＾

春キャベツがアサリの旨味を吸っていて
シンプルな作り方なのに美味しい一品です。





井山さんの器には買ってきた鰹のタタキを。

高知にいた頃にお店で学んだ食べ方で
鰹は厚めにカットして




この時は盛り付けを忘れてますが　汗
ニンニクスライスを後から乗っけて、それとお塩で塩タタキにしました。


塩タタキには茗荷が必須！なのだけど、
この日は茗荷がかなり高くて残念ー






これにビールで、、鰹のタタキ定食でした＾＾


お味噌汁にはこちらのマルチボウルを使っています。
久々入荷中！！
人気すぎて入荷するといつも即完売なんですよ～


再入荷連絡をおすすめします～



一人分のお味噌汁を作りたくない時に助かるこちら。
どこまでも手抜き、、



使った豆皿いろいろ☆
　　




オウチごはんと器の写真

豆皿とおうちごはん



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