先日、前から気になっていたものをとうとう買ってみました！
これこれ↓焼きあごが一匹入っている出汁なんです＾ｍ＾
見えにくいけどうっすら魚が入っているのわかります？
もともと、九州出身なのであご出汁が大好きで
母が茅乃舎の出汁を使っていたのもあり
私もずーっと茅乃舎さんの出汁ばかりです。
最近は野菜出汁も使っていてチャーハンの時とかポトフの時などは
コンソメは使わず野菜出汁を使っています＾＾
なのでこの自販機の焼きあご出汁という文字を見た時は
すんごくびっくりしました！！
名古屋駅前のミッドランドスクエア近くにあります。
所要でよくこの前を通っているのですがいつも気になってて・・
先日はちょうど3本も！買っているご婦人がいらっしゃったので
私も買ってみることにしました♪
ちなみに１本７００円。
お鍋にするときは900mlの水に対して100mlの出汁を入れます。
早速この焼きあご出汁を使ってお鍋をしてみたくなり
スーパーで鶏のぶつ切りもあったので水炊きにしてみました。
葉物が高くてキノコ多め～苦笑
この水炊きが、、焼きあご出汁＋鶏の出汁＋椎茸の旨味？で
ポン酢もまーったくいらないくらいすっごく美味しい鍋のスープになりました。
鍋にうるさい相方（ダンナ）も絶賛したくらい 笑
柚子胡椒をちょっと入れてこのスープだけでごくごく飲めるくらい＾＾
やっぱり寒い日は鍋に限る～とホクホクした昨日の夜ご飯でした♪
↓いろんな鍋スープとかの記事がありとても参考になります＾＾
これからの季節人気の鍋料理
鍋料理
鍋は土鍋を持っていないのでストウブのブレイザーで作っています。
我が家は24㎝を使っていますが、4人家族とかなら28㎝かなぁと思います。
ストウブ料理
毎日のごはん
ちなみに今日はやっと時間が出来たので2人で熱田神宮に行ってきました。
それで今さっき帰宅したのだけど、、
夜ご飯は届いたばかりのもつ鍋が良いそうです・・。今日もまた鍋か 苦笑
ま、こちらのもつ鍋すごく美味しいから良いんですけどね＾＾
ニラとか高いんだな～苦笑
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遊びに来てくださって、ありがとうございます。
これこれ↓焼きあごが一匹入っている出汁なんです＾ｍ＾
見えにくいけどうっすら魚が入っているのわかります？
もともと、九州出身なのであご出汁が大好きで
母が茅乃舎の出汁を使っていたのもあり
私もずーっと茅乃舎さんの出汁ばかりです。
最近は野菜出汁も使っていてチャーハンの時とかポトフの時などは
コンソメは使わず野菜出汁を使っています＾＾
なのでこの自販機の焼きあご出汁という文字を見た時は
すんごくびっくりしました！！
名古屋駅前のミッドランドスクエア近くにあります。
所要でよくこの前を通っているのですがいつも気になってて・・
先日はちょうど3本も！買っているご婦人がいらっしゃったので
私も買ってみることにしました♪
ちなみに１本７００円。
お鍋にするときは900mlの水に対して100mlの出汁を入れます。
早速この焼きあご出汁を使ってお鍋をしてみたくなり
スーパーで鶏のぶつ切りもあったので水炊きにしてみました。
葉物が高くてキノコ多め～苦笑
この水炊きが、、焼きあご出汁＋鶏の出汁＋椎茸の旨味？で
ポン酢もまーったくいらないくらいすっごく美味しい鍋のスープになりました。
鍋にうるさい相方（ダンナ）も絶賛したくらい 笑
柚子胡椒をちょっと入れてこのスープだけでごくごく飲めるくらい＾＾
やっぱり寒い日は鍋に限る～とホクホクした昨日の夜ご飯でした♪
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鍋料理
鍋は土鍋を持っていないのでストウブのブレイザーで作っています。
我が家は24㎝を使っていますが、4人家族とかなら28㎝かなぁと思います。
ストウブ料理
毎日のごはん
ちなみに今日はやっと時間が出来たので2人で熱田神宮に行ってきました。
それで今さっき帰宅したのだけど、、
夜ご飯は届いたばかりのもつ鍋が良いそうです・・。今日もまた鍋か 苦笑
ま、こちらのもつ鍋すごく美味しいから良いんですけどね＾＾
ニラとか高いんだな～苦笑
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