etusivu note

転勤族の主婦です。日々の食卓や暮らしのことを綴っていきます。

2014年10月

一昨日の深夜ごはんは相方の大好物なロールキャベツにしました。 少し小さめのサイズを大量に 笑 ストウブで作ると何だか美味しい気がする♪ うちのは22cm。 14cmか16cmが欲しいけどサイズでずーっと悩み中。 一応、深夜なので、ティーマのスクエアに2個だけ。 ちなみ ... 続きを読む
一昨日の深夜ごはんは相方の大好物なロールキャベツにしました。
少し小さめのサイズを大量に 笑

ストウブで作ると何だか美味しい気がする♪


うちのは22cm。
14cmか16cmが欲しいけどサイズでずーっと悩み中。

一応、深夜なので、ティーマのスクエアに2個だけ。
14-04.jpg
ちなみに、我が家のロールキャベツはコンソメ味です。
トマト味で育ってきた私は最初は違和感だったのだけど、
コンソメ味じゃないと嫌なんだそう~^^;

写真に撮るまでもないサラダだけど
胡麻ダレで頂きます。 作り方はこの時と同じ

14-06.jpg
ひょうたんがあると例外なく喜ぶ 笑



ご飯とお味噌汁でロールキャベツ定食にしようかなーと思ってたのだけど
「ロールキャベツならパスタでしょ~」と言われ

24h avec のパスタプレートに和風パスタ(ぺペロンチーノ風)
14-05.jpg

ちなみに、ロールキャベツは今日もまだ大量にあり
今日は私も一緒に食べれるので、今晩もほぼ同じメニューです 笑
パスタ好きとしては深夜に作った時に食べれないのが辛かったー(>_<)

さて、ちょっと色々することがあったので忘れてたのですが、
明日からですね!


こちら、届いたものは大変綺麗で^^
やっぱりあと1個買い足せば良かったかなーと思ったりしてます ←しつこい!


ベツレヘムの星もブロンズが出てて可愛いし♪
 

ケーラーのアーバニアもずーっと憧れ中^^
 

今年はこちら↓を買ったので、一緒に飾ったら可愛いだろうなぁ。


シュトーレンも食べたいー♪ イグレックプリュス懐かしい~^^


とクリスマス関係の物が欲しくてたまらないけど
これからお歳暮&誕生日ラッシュで
いつも我が家には厳しいシーズンに突入するので 苦笑
少し引き締めていかないとって思ってます。

お歳暮候補など。。うーん、我が家にも買いたい 笑
  


とりあえず、明日の朝までにコチラ↓をチェックしなくてはー(>_<)
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今は朝用のアイクリームがプレゼント中です! いいなぁー^^ちょっと気になる♪

月曜日にポチっとした今年のムーミン冬マグが届きました。 もう!このママの表情~笑!! 冬マグは濃いめの色合いの方が好きなので 今年のマグはかなりツボでした♪ 私が買ったお店はもう完売してるけど、、 アクセンツさんお安いです^^ コチラのお店、ラッピングとか ... 続きを読む
月曜日にポチっとした今年のムーミン冬マグが届きました。

14-01.jpg

もう!このママの表情~笑!!

冬マグは濃いめの色合いの方が好きなので
今年のマグはかなりツボでした♪

私が買ったお店はもう完売してるけど、、
アクセンツさんお安いです^^
コチラのお店、ラッピングとかも可愛いくてよく利用させてもらってます^^


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我が家の冬マグはこれで4つになりました。

14-02.jpg

色が薄い水色になってからはあんまり好みじゃなかったので
買わないでいたのですが、ミィとパパだったり、
ツリーがあったりでこの数年は毎年買ってしまってて・・ 苦笑

 
そしたら、買わないでいいや~ってなってたマグが高騰してるという 笑

これは親友から貰った宝物^m^


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そういえば、今年から裏のロゴ(スタンプ?)が変わったんですね。
14-03.jpg
アラビアの王冠みたいなマーク好きだったんだけどな。

それにしてもこの絵柄本当に可愛い!


マグばかり増えても・・とか色々考えたけど
ムーミンマグは例外にしちゃったらとても気が楽になりました 笑 ね、oneさん♪

来年はムーミン70周年記念マグも出るし~ あぁ、でもいつかはやめなきゃ^^;

 
ナイトセーリングとストックマン限定は我慢して買わないでいて、、かなり後悔中ー(>_<)

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見てるだけで、癒されますー^^
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久々にバナナケーキを作りました^^ 今回はいつもの作り方ではなくて、 小岩井さんからモニター商品でいただいたヨーグルトを使って、 バナナヨーグルトケーキに。 おうちパーティーの料理レシピ ↑只今、参加しております! この生乳100%のヨーグルトがそれはそれは ... 続きを読む
久々にバナナケーキを作りました^^

13-97.jpg

今回はいつもの作り方ではなくて、
小岩井さんからモニター商品でいただいたヨーグルトを使って、
バナナヨーグルトケーキに。

おうちパーティーの料理レシピ
おうちパーティーの料理レシピ

↑只今、参加しております!

この生乳100%のヨーグルトがそれはそれは美味しくて!!
本当はムース系とかレアチーズケーキとかを作ってみたかったけど
とりあえず自分の出来る範囲で 笑

13-98.jpg

このバナナヨーグルトケーキは混ぜるだけなので
めちゃめちゃ簡単です!

☆材料(2人分) 
小さなパウンドケーキ型(17cm~20cm)くらいで作る量です。
*薄力粉 100g
*マーガリン 40g (オリーブオイルでも可)
*ヨーグルト 100g
*卵 1個
*砂糖 45g
*ベーキングパウダー5g

☆作り方
①小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
②マーガリンを使う時は室温に戻しておく。
③卵は溶いておく。
(ただし、この日は粉類の中にそのままポンと割り入れました 笑)
④オーブンは170度に余熱しておきます。
⑤ボウルに①、②、③を全部入れて混ぜそこにヨーグルトを入れてまた混ぜる。
⑥全部混ぜたら型に流し入れて、オーブンに入れて40分焼く。

13-99.jpg

私はこの日、100均で買ったパウンドケーキ型の小さめのしかなかったので
ルクルーゼの10cmにも入れました。

この小岩井さんの生乳ヨーグルトと発酵バター入りマーガリンのおかげで
さっぱりしてるのだけどコクのある?
いつもより数段美味しいバナナケーキが出来上がりました♪

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我が家のファエンツァは16cm?くらい。。
パーパラの16.5cmのが大きく感じる!

少し小さめなので、いつかワンプレートも出来そうな20cmか24cmが欲しかったり^m^

 

夏場は全く出番のなかったこのプレートたちの季節です♪

さて、来月の買い回りのエントリーしちゃいました 笑


でも例年通りなら、12月にスーパーセールがあると思うので
お値打ちな物だけの予定ですが。。

お歳暮関連とか早割とかあるのならポチっとしようかなぁ^^

とりあえず、時間のある時に↓コチラをチェックしなくては 笑
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マーチソンヒュームなどがセール中!プレゼントに良さそうなセットもありましたよ^^



「ありがとうフェスタ」のお買いものマラソンは不参加でしたが、 今日はダイヤモンド会員はポイント4倍、プラチナ・ゴールド会員は3倍・・などで ちょっとしたお買いものでもポイントが高い! その上、ヴィッセル神戸が勝利してるので↓ (エントリーが必要です♪) 祝! ... 続きを読む
「ありがとうフェスタ」のお買いものマラソンは不参加でしたが、
今日はダイヤモンド会員はポイント4倍、プラチナ・ゴールド会員は3倍・・などで
ちょっとしたお買いものでもポイントが高い!



その上、ヴィッセル神戸が勝利してるので↓
(エントリーが必要です♪)
祝!ヴィッセル神戸が勝利でポイント2倍

来月くらいに買おうかなーと思ってた今年の冬マグをポチ^^


送料込みでお得なんだもの。。
どんどん増え続けるマグ^^; でももうムーミンマグは例外なのだ。


そして、廃番になってしまったフォレストグリーンのカルティオのボウル。

使うたびに「これが割れたりしたら泣いちゃうなー」と思ってて、、
買い足しておくべきだったといつも思ってたので、こちらもポチ。
 
ただ、2個買うか1個買うかでかなり悩み(>_<)
(お1人様2個までです)

敬愛する私の器の師匠というべき方が
器は3個ずつ買ってると言われてたなぁと思い出し、、
(あとは収納問題もあるので・・)1個だけ追加。
でも、やっぱりこれは2個買うべきだったかなぁ~~^^;
未だに悩み中。


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さて、実は昨日は四国に転勤と決まった時から行きたかった場所に行ってきました!

急に休みがとれたので、なんとか探して^^;

↓ポイントも溜まるし、いつも利用してます♪


道後温泉へ。
13-93.jpg
でも、やっぱり土日。。人が多くてこちらには入らず^^;

松山市内を観光して、
翌日には念願の「フォルマーキ」さんへ。
13-94.jpg

エントランスから素敵!
ヒンメリ・・作ろうと思ったのにいまだ手付かず(>_<)




13-95.jpg

企画展中ということもあり、お目当ての器などはなかったのだけど
可愛くて楽しい店主さんとお話できたり、
この空間にすごーく癒されました^m^

13-96.jpg

お近くにお住まいの方が羨ましいー♪
フォルマーキさん、ぜひまたお伺いしたいなぁ^^
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ドラマの「深夜食堂」が始まりましたね!

って、あんなに楽しみにしてたのに、
バタバタしてて録画もまだ見れてないのですが^^;
今度じっくり見ちゃおうー♪ きっと同じものが食べたくなるんだろうなぁ~

****

さて、昨日の続きですが、最近の深夜ごはん色々。

13-90.jpg
前日がもやし炒めでシンプルな味だったので
茄子とピーマンと豚肉の炒め物は
お酒と醤油と味噌とコチュジャンなどで味付け。

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やみつき胡瓜。ちりめんじゃこ込みバージョン。
13-91.jpg
厚揚げは焼いただけです 笑
生姜醤油で頂きます。

13-92.jpg
茄子とピーマンの炒め物は深夜ごはんにしてはちょっと味が濃い目だったので
ちょっと反省。。
その代り?お吸い物は薄めにしました^^;

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これはまた別の日。
豚汁やけんちん汁が多いこの頃 笑
13-89.jpg
そしてブラパラのボウルばかり使ってる^^

ブラパラのボウルとカルティオのボウルは本当に買って良かった♪

ビックリ!!入荷してるー(>_<)
あと2個買っておこうかなぁ。
 


こちらは冷凍庫に眠ってた手羽先を焼いただけの
手羽先定食の日
13-88.jpg

ティーマのスクエアに盛り付けてるのはこの時作った物と同じです→

簡単ごはんのオンパレードだったけど、器に助けられました^^;

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最近ずっと深夜ごはんだったので、
野菜をなるべく沢山食べてもらうように心がけてました。

深夜ごはんだと少しヘルシーにできるし、給料日前にはちょうど良かった 笑!

野菜もりもり定食。
あ、白ごはんは後ほど納豆ご飯で食べてました。
13-84.jpg

ブラパラのボウルにはけんちん汁。
このボウルはたーっぷり入るので、深夜ごはんにもってこいかも!
13-85.jpg




高島さんの器には水菜やレタスや大根などとちりめんじゃこのサラダ。
13-86.jpg
ちりめんじゃこを胡麻油とニンニク少しと白だしで炒めて
サラダにかけただけです^^

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豚平焼きを作ろうと思ったのだけど、
塩胡椒で炒めただけになった豚もやし炒め。

13-87.jpg
塩胡椒、ニンニクと少しの醤油で味付けしたのみ。
シンプルでこういうの好きなんです^m^

小鹿田焼きには出汁巻き玉子です。

これ↓いいなぁと密かに狙ってます 笑
 

なんとなくスピサリブっぽくて 笑


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今日もとっても良いお天気です。
日中はまだ半袖で全然OK!
でもお出かけするときは我慢してタイツ履いてみたけど 苦笑

****

さて、一昨日のお昼ごはん。
最近はずーっと夜中の勤務時間帯なのでお昼ごはんを一緒に食べてます。

13-83.jpg
パンだとお腹がすくと言われたのだけど、、
少し私が出掛けていてバタバタとしてたので
大量にパンをトーストして 笑


パンかごに入れたら良かったのだけど、
うちでは封筒や書類の一時置きになってたりするので、
パープルパラティッシに。


13-82.jpg
冷凍しておいた煮込みハンバーグに目玉焼きをのせるだけで
ちょっと豪華な気分♪

イイホシユミコさんのオクシモロンは我が家のはMサイズです。
20.5cmかな?

大きなLサイズもいつか欲しいと思ってたのだけど、
このMサイズが使いやすくて、グリーンを本気で買い足そうかと考えてます^^
でも、、一応もうちょっと後でね。

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イイホシユミコさんの器と料理


フローラには梨とシャインマスカットを。

10月いっぱいはポイント5倍!

実は、私の方の目玉焼きが失敗してショックだったランチでした 笑
13-81.jpg

スープやグラタンに、、と多岐に渡って活躍してくれてます♪


こちらも料理や盛り付けの勉強になるトラコミュ!↓
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イイホシさんの器、入荷中~!送料無料だし♪
私はオクシモロンの器を再入荷連絡中です 笑

今日はまた凄くまぶしくて良いお天気。 かなり寒くなると聞いていたので、それなりの準備をしていたのだけど やはりコチラの地域は、まだ全然必要なさそう^^; **** さて、前々回の残った餃子の皮でおつまみご飯の日の つづきです。 イメージとは違う見た目だけど、味 ... 続きを読む
今日はまた凄くまぶしくて良いお天気。
かなり寒くなると聞いていたので、それなりの準備をしていたのだけど
やはりコチラの地域は、まだ全然必要なさそう^^;

****

さて、前々回の残った餃子の皮でおつまみご飯の日の
つづきです。

13-73.jpg
イメージとは違う見た目だけど、味はまあまあ美味しいと思います 笑
(作り方はこちら

この日は、ティーマのボウルに豚汁。

13-78.jpg

イエローも可愛い~!
 


冷凍庫に眠っていた鶏むね肉で
山本ゆりさんレシピの簡単!鶏のチャーシュー

13-79.jpg

今回は鶏むね肉をくるっと丸めずに、
これまた残ってた春巻きの皮に野菜と一緒に入れて
巻いて食べてもらうようにしました。

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高島さんの器には野菜を入れただけなのに、
やっぱり素敵にみえる凄い器♪

13-80.jpg

ティーマが使いやすいのは勿論ですが、
ブラパラも個人的には和食や和食器に合う優秀な器だと思っています。
そこにあるだけで、空間が引き締まるような^^


久々にお値打ち価格なような気がします!


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最近バタバタしててすーっかり忘れてたのだけど、

今日まで「豆乳の日」キャンペーンで送料無料なうえに、
マル直くんで販売商品に+12円でもう1セット貰えちゃうという
太っ腹企画↓が行われてますー!!


ネット限定なのでこちらからどうぞ^^

私が以前ダイエットできた「ソイドル」のセットもあるし、
しみ込む豆乳のセットもあるし♪

+12円でお鍋スープのセットも貰えちゃうので、
しみ込む豆乳のセットをポチ!


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さてさて、先日ブログなどを通じて仲良くさせていただいている
ともさんから素敵な神奈川便が届きました♪

とっても美味しそうなお菓子がたくさん。
しかも私が長年気になっていた「クルミッ子」がある~!!
13-76.jpg
この他にもシーチキンやサイダーもあり^^
すぐ消費しちゃったりしたので写真にはないのだけど。


リサのポストカードに貼られたお手紙には
凄く綺麗な字で嬉しいお言葉が綴られていて♪
丁寧な暮らしをされていて、字も綺麗で凄くかわいらしくて
非の打ちどころのない女性ってともさんみたいなことを言うのだなぁ~と憧れちゃう。


  

来年のカレンダーや手帳が出てますね^^

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早速、長年恋い焦がれた 笑
「クルミッ子」でFIKA

13-77.jpg

lenzmonatちゃんのこぎん刺しのマットは
写真だと少し明るめに写るのですが、絶妙なブルーで
秋冬でも使えるカラーだと思ってます^^

北欧カラーな感じで大好き♪

 
パラティッシのパープルがもう争奪戦じゃなく買えますね 笑

見た目は珈琲サイズの方が好きなのですが、
実用性はティーサイズかも。


ブラパラの珈琲サイズ、確か廃番だったけど
復活してくれて嬉しいですね!

うちは、ブラパラはこっちのサイズ。カラーはティーサイズです。
単に、パープルが珈琲サイズがなかったからなんだけど 笑


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かなりお得なキャンペーンは今日まで♪ 



只今、参加しております↓ おうちパーティーの料理レシピ 先日、餃子を作った時に餃子の皮が余ってしまって^^; いつもは餃子の皮ピザを作っておつまみにしちゃうのだけど、、 今回はモニターで頂いていたスモークチーズがあったので 中に入れてみることにしました♪ つ ... 続きを読む
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先日、餃子を作った時に餃子の皮が余ってしまって^^;
いつもは餃子の皮ピザを作っておつまみにしちゃうのだけど、、

今回はモニターで頂いていたスモークチーズがあったので
中に入れてみることにしました♪

ついでに、半端に残ってたじゃがいもやウインナーも使ってみたのですが、
餃子の皮を揚げずに焼いただけにしたために
またもやイメージと違う物が出来てしまいました 苦笑
せめて焼き揚げにすれば良かったー(>_<)

13-73.jpg
見た目がねぇ、もっと皮がパリッとした感じになってるイメージだったのですが^^;

☆材料(2人分)
 *餃子の皮 10枚くらい
 *じゃがいも 中くらいのサイズ1個
 *ウインナー 3本くらい
 *大葉 10枚
 *小岩井のスモークチーズ 5個(お好みで増やしてもOK)

☆作り方
 ①じゃがいもは皮をむいて、耐熱容器に入れてラップをふわっとかけて
 500Wで2分くらいレンジに入れて、取りだしたら潰しておく。
 (マッシュポテトとかポテトサラダの残りがあったらそれでOK)
 
 ②ウインナーは4等分くらいに切り炒めておく。
 ハムがあればハムの方が楽かもです 笑
 
 ③ボウルに①のジャガイモと②を入れて塩胡椒で少し味をつけておく。

 ④スモークチーズは1個まるまる餃子の皮に入れても良いのですが、
 私は半分に切って、餃子の皮に大葉を敷いて、③とスモークチーズを入れて巻きました

 ⑤フライパンに油を1cmくらい入れて④を揚げ焼きにする。
 写真は焼いただけなのですが、揚げ焼きにした方が美味しいと思ったので
 見た目と違いますが、変更しておきます。
  

13-74.jpg

外側はパリッとなっていて、ポテトチーズパイの様な感じです^^

私は大葉が好きなので、入れましたがなくても良いし
(子供さんには大葉はない方が良いかも☆)
相方はバジルとかでも合いそうとか言ってたのでお好みでアレンジしてみて下さい♪


20%オフ!我が家のはグレーですがクリアは飲み物の色が綺麗に出ます^^

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ちなみに、この日の夜ごはん。
13-75.jpg

長くなったので、また別の日にアップさせて下さい 笑

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