etusivu note

転勤族の主婦です。日々の食卓や暮らしのことを綴っていきます。

2014年04月

昨日、一昨日と大雨だったけど本日は晴れました! 布団などを夏用に変えようとせっせと洗濯しています。 結構ヒドイ雨だったのでこれからの地域の方はお気を付け下さいね。 さて、昨日の夜ごはん。 北欧食器と民藝・・めちゃめちゃ好み♪ この写真、、好きな物がつまって ... 続きを読む
昨日、一昨日と大雨だったけど本日は晴れました!
布団などを夏用に変えようとせっせと洗濯しています。
結構ヒドイ雨だったのでこれからの地域の方はお気を付け下さいね。


さて、昨日の夜ごはん。
9-1.jpg
北欧食器と民藝・・めちゃめちゃ好み♪
この写真、、好きな物がつまってて 笑

ピーマンの金平は小鹿田焼きの小鉢で、ネギはやちむんです。
先日マカロニサラダを作った後にピーマンの金平や煮卵も仕込みました^^

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常備菜


昨日は雨がやんだ隙にお刺身などを買いに行き、
GW中だけどどこも行かないので、ちょっと楽しもう!とお刺身ディナー♪
9-2.jpg
24h avec のパスタプレートにはひらまさのお刺身。
ちょっと深さがあるので、こういう時は使いにくいかも 笑
かといって、26cmだと大きすぎるかな~と。

たぶん、私がもう少し盛り付けをちゃんとすれば良かったのだろうけど^^;

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おしゃれで幸せなテーブル風景♪


ティーマのブルー21cmには鰹のたたき!
やっぱり高知なので鰹は美味しい♪ なぜかニンニクのスライスが1枚鰹に貼られてるのに今気付く。
9-3.jpg
空豆は簡単にオーブンで焼いただけです^^
ほくほくの空豆をお塩につけて食べるだけ。


私はブルーも使いやすくて好き。


9-4.jpg
カステヘルミのサンド17cmにはサラダもりもり。
10cmの方はお醤油皿に♪

カステヘルミの10cmはこのあと鰹のタレ用のお皿を出し忘れてたので
追加でもってきました^^
色違いであると便利ー!
「クリアは醤油ね、サンドはポン酢だよ」と 笑



9-5.jpg

お休みの日だったので、まだ少し明るい時間からゆっくり楽しめました。


サンドの17cmは限定で一時期在庫が全然なかったのに
最近はありますね☆


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オウチごはんと器の写真


5月の頭にあるだろうと思って、先日のはスルーしてた買い回り!!
やっぱりキター(笑)


この前ちょこっと買っちゃったしな~と思ったけど、
念のためにエントリーしてクーポンゲット 笑

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楽天買いまわりのオススメはコレ♪

無印でも買いたい物があるし、、でも↑で色々チェックしとこ~

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最初にティーマを購入した時って、 可愛くて魅力的なカラーばかりなので「白」は後回しでした。。 が、やっぱりホワイトは使いやすい!! 「ティーマがあれば」←ホント、納得です 笑 結構前のご飯ですが 困った時のティーマスクエアのホワイト♪ (もしくはブラパラ21c ... 続きを読む
最初にティーマを購入した時って、
可愛くて魅力的なカラーばかりなので「白」は後回しでした。。

が、やっぱりホワイトは使いやすい!!


「ティーマがあれば」←ホント、納得です 笑

結構前のご飯ですが
困った時のティーマスクエアのホワイト♪
(もしくはブラパラ21cm!)

8-40_2014042310373169c.jpg
唐揚げはいつもは自分で味を調整しているのですが、
この日は焼き肉のたれに漬け込んで^^

以前TVで見てから焼き肉のタレバージョンもよく作るようになりました♪
でもちょっと焦げそうで怖いんだけど 笑

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素敵レシピ、み~つけた♪


 
↑こっちの23cmお値打ち☆


それと、我が家では大活躍中の24h avec のパスタプレート。
ブルーはこの前も使ってました→

でもブラウンも優しい色合いで私は好きです♪


8-96.jpg
その名の通り、パスタの時の出番は多いけど・・
この前みたいに、あさりの酒蒸しなどの時もよく使ってます。
あと、煮物とかも^^

ちなみに、グリーンは26cmを持ってるのですが、、
その大きさから出番がほとんどありません(>_<)
グリーンの可愛い色合いも大好きなんだけどー・・

仕事してる頃の、大皿でドーンの料理の時は26cmは便利だったんだけどね 苦笑



26cmもブルーだと手巻きずしとかの時に使ったりしてます。
やっぱり和な感じが漂ってるからかな?


8-94.jpg

ちなみに、この日のランチでも私はティーマホワイトの21cmボウル。
パスタにもちょうど良い♪



オススメの食器ってどれですかー?と質問があったので色々考えて、、
どれも好きな物ばかりでかなり迷ったのですが
(ブラパラも私のショボイご飯を何割も増しに見せてくれるし!!)

私が最初に器を買いだしたのはこの2つのシリーズだったなと思って^^

ちなみに、ブラパラもかなり大好きなので(でもお値段が可愛くない 苦笑)
もし迷われてるなら、、買いです♪
私はtuokioシリーズもブラパラのボウルも欲しくてたまりません~。でも今はちょっと自粛中・・

↓コチラ、すごく素敵な器使いをされている方ばかりですよ♪
私も参考にさせていただいてます^^

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メニューに困った時はコチラも^^
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ほ助さんのところで拝見して食べたくなった 「デリ風 蓮根と胡桃のバルサミコ炒め」 すぐさま作ってみたらめちゃめちゃ美味しくて!! 大量に作ったのだけど、2人でバクバク食べちゃったので←味見の段階から 笑 (なので写真も撮る暇もなく・・) 翌日、少し残してた分 ... 続きを読む
ほ助さんのところで拝見して食べたくなった
デリ風 蓮根と胡桃のバルサミコ炒め

すぐさま作ってみたらめちゃめちゃ美味しくて!!

大量に作ったのだけど、2人でバクバク食べちゃったので←味見の段階から 笑
(なので写真も撮る暇もなく・・)

翌日、少し残してた分をやっと写真に。

8-93.jpg

黒ゴマやパセリがなかったので黒胡椒のみです。

しかしながら、、このクオリティーの差よ 苦笑

ほ助さんのようにテリッテリの美味しそうなバルサミコ炒めを
目指してまたリピします!

ステキごはん色々・・
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オウチごはんと器の写真


少し前の深夜ごはん。
(私は置き換えダイエット中→
8-97.jpg
いつもの出汁巻き玉子や、じゃこピーマン、キムチに
厚揚げとだいこんの炊いたの。
これは色が薄いですが(笑)味は出汁とお塩でしっかりついています^^

キムチはカステヘルミの10cmやkokoのプレート10cmに。


和食器は小鹿田焼きと、奥田章さんのポン酢ボウル、頂き物の粉引きの器。
あ、あと東屋のお茶碗


このなめこ汁のお味噌汁がでろーんとなってて
なんか気持ち悪いなと後から気付いた 笑

ご飯の上にのっけてるのは大根の葉の炒め物です。
ふりかけ代わりに^^


役立ってます!

ちなみに、昨日はマカロニ(じゃないけど)サラダを。
8-98.jpg
今までで一番美味しくできたかもーと自画自賛してました 笑

常備菜(と言っても我が家は2日くらいで食べてしまうけど 笑)があると
やっぱり忙しい時でも少し心に余裕が出来ますね♪

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先日、いつもメルマガが来るleffeさんで5000円引きクーポンが出てたのと タイムセールが開始ということもあって (といっても他の店舗よりはちょっとお高いけど 笑) とうとうポチっとしました。 16800円から5000円引きだし、万が一・・のことがあっても ガンガン使うだ ... 続きを読む
先日、いつもメルマガが来るleffeさんで5000円引きクーポンが出てたのと
タイムセールが開始ということもあって
(といっても他の店舗よりはちょっとお高いけど 笑)

とうとうポチっとしました。


16800円から5000円引きだし、万が一・・のことがあっても
ガンガン使うだろうし、、いっかと思って。

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何を買いましたか?♪♪


8-91.jpg

私は身長もそんなにないので、プロバンス8にしました。

昨年、実店舗でヘレンカミンスキーのバッグを買ったときに
散々帽子も被ってたのでサイズと色にも迷いはなく^^
(ただ、お値段に躊躇してー苦笑)

届いた物は私の頭にはちょっと大きくて←頭だけはなんか小さいんです^^;

紐をきつく締めようとしてリボンを取ったら
上手く結べなくなり・・ちょっと凹む。

しかも、まぁ覚悟はしていたけど実店舗のはスリランカ製だったけど
USA製のが届いたので、、何だか見た瞬間「あれ?」って思いました。

そしたら後からちゃんと検索したら楽天でもボックス付き&収納袋付きで
お安いのがあった! 2段階に凹みました 苦笑


いやいや。いいんだ!自転車用だし♪
ガシガシ使おうと思います。

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そんな本日のコーデ。

土日は車が混み合うので自転車で色々出かけるために
カジュアルコーデ。
8-92.jpg
バンヤードストームのシワ加工シャツと
ANAYのパンツ。

そしてこの↓バッグ。

モノグラム無料キャンペーンは5/2のAM10時まで♪

↓いつも参考にさせてもらってます^^
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少し前からグリーンベリースムージーダイエットのモニターをさせていただくことになりました。 半年以上まえに一度マンゴー味を購入した時は 1食置き換えで3キロ痩せることが出来ました! その後、引っ越ししたりでバタバタしてて続けてなかったので 今回のモニターの ... 続きを読む
少し前からグリーンベリースムージーダイエットのモニターをさせていただくことになりました。





半年以上まえに一度マンゴー味を購入した時は
1食置き換えで3キロ痩せることが出来ました!

その後、引っ越ししたりでバタバタしてて続けてなかったので
今回のモニターのお話は大変ありがたい♪

8-88.jpg
お味はミックスベリー味。

袋の中に入ってるスプーンをすりきり1杯を付属のシェーカーに入れ
お水を200cc入れて、ふたをしっかりしめてシェイクするだけ!

8-89.jpg

コップサイズを間違えて(笑)なみなみになりましたが^^;

8-90.jpg

見た目は青汁みたいなんだけど、味はすーっごく美味しい!!
青臭さというものはなく、ベリーのちょっと甘酸っぱいような
フルーティーな味♪

私は、マンゴーよりもミックスベリーの方が個人的に好みでした^^

シェークしてすぐは普通のドリンクみたいなのですが、
少し時間がたつとめちゃめちゃどろっとしてきます。

このドロっとした感じが満腹感を生むのでスプーンですくったりして、
この後に絶対お水を飲んでます。←お腹の中でますますお水を吸収してもらうため♪


この1杯で73キロカロリー!
しかも146種類の野菜エキス、24種類の果物エキス、11種類のビタミン
9種類のミネラルが含まれているので
栄養も摂りながらダイエットが出来る~♪

私はたいていいつも寒くて冬場に動かなくなり
3キロ近く太ってしまうので
今回も「やばいなぁ(>_<)」と思ってたところなので

あ、筋トレして運動してたんですが
持病の腰が悪化したみたいなんですよね、、なので
ハードな動きは今はあまり出来ず。。


1食置き換えでマイナス3キロを目指したいと思います!




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今日はとても良いお天気ですねー^^ 「行楽日和」っていう言葉がぴったり。 GW初日、皆様お出掛けされてるのかなー♪ **** ちょっと忙しい日は、、簡単メニューに限るけど 深夜ごはん続きで久々に一緒に食べれる日だったので 簡単だけどボリュームもある(?)メニューで ... 続きを読む
今日はとても良いお天気ですねー^^
「行楽日和」っていう言葉がぴったり。
GW初日、皆様お出掛けされてるのかなー♪

****

ちょっと忙しい日は、、簡単メニューに限るけど
深夜ごはん続きで久々に一緒に食べれる日だったので
簡単だけどボリュームもある(?)メニューで^^

8-83.jpg
お気に入りのstaubにオリーブオイルを少し入れ、
春キャベツや新玉ねぎ(は少しだったけど)などの
野菜たくさんと鶏肉を入れて、

(ちなみにこの日は鶏の手羽元しかなかったので手羽元を入れましたが
白身魚などでも作ります。)

あとは塩胡椒と白ワインを少しいれて弱火で蒸すだけ。

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ストウブ料理


以前食べたお店ではハーブソルトとビネガーだったような気もするけど、、
もう記憶が曖昧すぎて^^;
自分の過去記事を見る時間も惜しくて 苦笑


でもstaubのおかげで春野菜の蒸し焼き出来上がり♪

8-84.jpg
オリゴのデザートボウルには、私の定番生姜スープ。
この日は大根、玉ねぎ、レタス、残ってたもやし、ドライトマト
などなどを鶏ガラスープと塩胡椒のみで味付け。


ブラパラにはstaubで蒸した物をドーンと 笑
8-85.jpg
春キャベツ、新玉ねぎ、ブロッコリー、まいたけとしめじと鶏肉。
(あ、香り付けにニンニクスライスを少し入れました)

水分は白ワインを大さじ1くらい?だったのに、
野菜から出る水分がこんなに。
野菜も甘くてとっても美味しいーー^^




空豆はシンプルに焼いてお塩で食べるのが好き←簡単だしね 笑!

8-86.jpg

大根と水菜のサラダはアアルトのボウルに。


すごくお安くなっててビックリ!

お料理上手の後輩ちゃんに聞いてフライパンで出来るピザにする予定だったけど
急に玉子サンドが食べたくなって 笑
8-87.jpg
レタスと生ハムとチーズのサンドも・・と思ったけど食べすぎかな?と
添えるだけ^^

 
ナハトマン素敵☆ こちらのセット・・なんてお得!

とても簡単な物ばかりだけど、蒸して、煮て、焼いて、そして生野菜で、、と
大満足な夜ごはんでした♪

↓テーブルコーデは見習いたいものばかり^^
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↓器とお料理が素敵すぎて勉強になります♪
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↑レッドカードセール中~! ♪うさぎ☆さん~、私もうっかりしててセール忘れてたー苦笑



先日届いた高島大樹さんの輪花のうつわ。 私は、楕円鉢と5寸皿を購入しました。 ご存知の方もいらっしゃると思いますが、 5寸皿は2種類あるそうで、私は小さい方を購入しました。 こちらは少し深さがあるのですが、もう1つの5寸皿はほとんど平らで スッキリしていてほん ... 続きを読む
先日届いた高島大樹さんの輪花のうつわ。

私は、楕円鉢と5寸皿を購入しました。
8-80.jpg

ご存知の方もいらっしゃると思いますが、
5寸皿は2種類あるそうで、私は小さい方を購入しました。

こちらは少し深さがあるのですが、もう1つの5寸皿はほとんど平らで
スッキリしていてほんの少し大きいそうです。
(私は今回初めて知りました~^^)

楕円鉢を初めて使った時のことはこちら→

5寸皿はケーキプレートにもなると聞いてたので、
いつも通りfikaでデビュー 笑

8-81.jpg

今月も欠かさず買ってた苺が乗ってる日のローソンのロールケーキ。
どんだけコンビニスイーツ好きなんだか 笑

珈琲はパープルパラティッシに。
フォークをちょこんと乗せてるのは野村絵梨花さんの豆皿^^


8-82.jpg
高島大樹さんの器のおかげでコンビニスイーツも
かなりお上品に見える気がします♪

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私は北欧×和食器を組み合わせるのが好きなので
これからはますますfika時間が楽しめそうだなー^^

↓フレンチトーストとかパンケーキとか♪
お洒落ランチも!!見てるだけでなんかワクワクしちゃいます~。

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おうちカフェを楽しもう


この週末からGWに突入ですよね!
なんだかいろんなサイトでセールが開始されてます~♪

うちはお仕事なのでお出かけ予定もないので、見るだけ見ちゃおうかなー
PLST オンラインストア
↑今回、50~70%オフです。



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夏に向けて色々気になる。

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5月のセールも先行入場登録しちゃいました♪

アラビアの24h avec を使うとなんとなく「かもめ食堂」的な気分に なってしまうのですが、、 映画に出てくる料理でもなんでもありません 笑 ↓かもめ食堂のことなら^^ かもめ食堂 しかも、和食が続いてたので(深夜ごはんなので) 少し気分を変えてひっさびさのナポリタ ... 続きを読む
アラビアの24h avec を使うとなんとなく「かもめ食堂」的な気分に
なってしまうのですが、、

映画に出てくる料理でもなんでもありません 笑

↓かもめ食堂のことなら^^
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かもめ食堂

しかも、和食が続いてたので(深夜ごはんなので)
少し気分を変えてひっさびさのナポリタンをティーマのホワイトに。

ちなみに、かもめ食堂で使われている白いお皿(シナモンロールとかで使われている)
はティーマではないです^^
24hシリーズの白いプレートだと思いますよ♪ たまに聞かれるので^^
8-77.jpg

24h avec のパスタプレートにはあさりとしめじと水菜のワイン蒸し。
お酒ではなく白ワインを使いました。

8-76.jpg

ブロッコリーや菜の花でも作ったけど、
今回の水菜が今のとこ一番美味しかったかも。

 


こちらはホント・・10年以上ぶり?のナポリタン。

8-78.jpg
昔ながらの喫茶店をイメージしたけど、、
食べたことがあまりないのでよくわからず 笑

お料理上手な方々のブログを見て勉強しました^^
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さて、帰ってくるだろう~の頃に用意して待ってたのですが
この日はちょっと大変だったらしく。。

帰ってきたのは朝8時(あ、でも夕方から出勤してますので^^)

8-79.jpg
朝ごはんになっちゃったよー 笑!

でも本人は(私も)夜ごはんな感覚なのでビール片手に食べて寝てました^^;

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さすがに翌日も同じ時間になると言われたので、
次の日はちょっと寝させてもらいました 笑

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今朝アップしたBERSAでのFIKA♪ こちらはトーベさんマグバージョンです 笑 モネの庭の写真が多くなりそうだったので割愛してたのだけど、、 こうやってカップが変わるだけでも雰囲気が変わるので FIKAの時に器を選んでる時間がとても楽しい♪ ただ、どれもこれも好きす ... 続きを読む
今朝アップしたBERSAでのFIKA♪

こちらはトーベさんマグバージョンです 笑
モネの庭の写真が多くなりそうだったので割愛してたのだけど、、
8-75_20140423154341305.jpg

こうやってカップが変わるだけでも雰囲気が変わるので
FIKAの時に器を選んでる時間がとても楽しい♪

ただ、どれもこれも好きすぎてどちらがしっくりくる?とか
そういう感覚がマヒしてたりもするのだけど、、

好きな物を使って楽しいのだからいっかって思ったり^m^
(でもセンスがますますおかしくなって暴走しちゃうとまずい気もー苦笑)

私はブレやすいので、たまに軌道修正しないといけません 笑

↓可愛いトラコミュでした^^ベルサにドーナツがまさに旬(笑)!
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****

さて、本日23日までジャバリで対象商品が15%オフになるクーポンが出てます!
クーポンコードは「BRAND444」

ファビオルスコーニのサンダルとかにも使えますよー♪

私もサンダルが欲しかったけど、今一番必要な相方のビジネスシューズをポチ。
昨日注文して本日届きました! ホント早い~!!

仕事で結構歩くのですぐ靴がダメになります^^;
なので今回はちょっとお安めの日本製ので。

買いに行こうと言っても時間がなかったので、すぐ配達してもらって
家で試着が出来るjavari(ジャバリ)は本当に助かる♪

サイズが合わなかったら返品しようかぁと話してたけど、
どうやらピッタリらしく良かった。良かった。

ちなみに、ビジネスシューズは対象外だったので割引にはならなかったけど 笑


もし気になる物がクーポン対象だったらかなりお得ですよー^^

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しなきゃいけない仕事があるのに、行き詰って・・
現実逃避からブログ更新ー笑

最近噂になってるミスドのクロワッサンドーナツ♪ やっと食べました^^ うわさ通りかなり甘い~~!!けど口当たりが軽いので サクッと食べれました 笑 復刻版も素敵。 イイホシさんの器は集英社 FLAGSHOP(フラッグショップ)でも 取り扱っていますー^^ 送料無料だ ... 続きを読む
最近噂になってるミスドのクロワッサンドーナツ♪

やっと食べました^^
8-69.jpg

うわさ通りかなり甘い~~!!けど口当たりが軽いので
サクッと食べれました 笑


復刻版も素敵。

イイホシさんの器は集英社 FLAGSHOP(フラッグショップ)でも
取り扱っていますー^^ 送料無料だしオススメ☆

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さて、先日訪れた「モネの庭」

モネの愛した庭として有名なフランス、ジヴェルニーにある「モネの庭」を
高知の北川村に再現されたものだそうで^^

門外不出の「モネの庭」という名称も贈られたそうです。

8-71.jpg

カメラ技術がもっと上手くなってればなぁ~と
ひしひしと感じた日。

8-73.jpg

お庭を1つ1つまわって行くとかなり良い運動になります^^;

8-72.jpg

↓ふわ~んとした素敵な写真がたくさん!
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花の庭ではモネの絵の色合いがそのまま飛び出たような感じ(笑)
8-70.jpg
何時間でも写真撮りたいーって思いました←ザ・迷惑 笑!

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もうすぐGW!
お出掛け先は、こちらも参考にさせていただいてます^^
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