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ラクチン&時短ごはんを日々考え中! 美味しい暮らしと器と北欧雑貨についても書いています。

2012年09月

先日、郵便受けになんとも可愛くって素敵な物が届いてました~! あまりの嬉しさに、夜少しだけ開けちゃったんですが 自然光の中で写真撮りたいと思って・・翌朝またパチリ☆ 可愛い(≧∀≦)~~♪ 消しゴムハンコでこんなに可愛いミィが出来るなんてそれだけでも感動です ... 続きを読む
先日、郵便受けになんとも可愛くって素敵な物が届いてました~!

あまりの嬉しさに、夜少しだけ開けちゃったんですが
自然光の中で写真撮りたいと思って・・翌朝またパチリ☆
010-44.jpg
可愛い(≧∀≦)~~♪
消しゴムハンコでこんなに可愛いミィが出来るなんてそれだけでも感動です~☆

こんな可愛いお届け物をしてくださったのは
ブログがご縁で仲良くさせていただいてるMICKAさん♪

バースデイプレゼントも兼ねてと^^
なんとも嬉しいお手紙まで添えてあって~~!!MICKAさん、ありがとうございますー!

MICKAさん、いつもすーっごく可愛い切手が貼ってあったり、
ラッピングも可愛くって。。
今回もバッグになってます~ 凄いーー!
010-45.jpg

このバッグの裏もこんなに可愛い~^^切手もSUOMI~!
MICKAさん
あまりの嬉しさにたくさん写真撮ってしまいました~☆

このバッグの中には、これまたMICKAさんのセンスが光るものばかり☆
010-46.jpg
キタカゼパンチさんのポストカード、
ドラえもんみたいで~ってMICKAさんが言われてたけど、ホントですね( ´艸`) 相方が喜びそう~

そして、こちらのLady bugさんのせっけんは保存料や合成界面活性剤を一切使用していなく・・
薬事法をクリアされた化粧品扱いのモノだそうです!
010-47.jpg
肌の弱い私。。こういうの、本当にうれしいです~~☆
洗顔にも使用できるそうで、赤ちゃんのお肌にも良さそうですよね^^
ネットでお取り寄せも出来るみたいです~

まだもったいなくって使ってないんですが、使うのがすーっごく楽しみ♪
この可愛いせっけんに似合う、トレーを買ってから使おうと思ってます☆

そして、コレまた可愛いコーダヨーコさんの肥後(熊本)のてぬぐい。

肥後てぬぐい
「肥後のいっちょのこし」という言葉が熊本にはあって、
私は「最後の1個を遠慮して譲り合ってる・・」と思ってたんですが
「食べ残すほど充分いただきました」という意味もあるそうで。。
本当はどういう意味なのかな??
でも、飲み会とかでよくこういう「いっちょ(1個)のこし」の状況見かけてたー(笑)

こちらも可愛くって、お正月にも良さそうな色合いで飾っておこうかとか思ったんだけど、
やっぱり可愛いので早速キッチンで使いました!
キッチンクロスのかわりに冷蔵庫のとこに手ぬぐいをかけてるんです~

MICKAさん、本当にありがとうございまーーす!!
私が帰省したらお会いしたいですね~^^


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ごはんネタが続いててすみません^^; 深夜ごはんになると、お昼もしっかり作らないといけなくって (朝からや昼からの勤務だと休憩も何時になるか分からないのでお弁当などはいらないと言われてるんです~) 昨日はずーっと使いたいけど、ここぞ!という時にと とっておい ... 続きを読む
ごはんネタが続いててすみません^^;
深夜ごはんになると、お昼もしっかり作らないといけなくって
(朝からや昼からの勤務だと休憩も何時になるか分からないのでお弁当などはいらないと言われてるんです~)

昨日はずーっと使いたいけど、ここぞ!という時にと
とっておいた、「ビオクラ食堂」さんのパスタミックスを使うことに^^

こちら「渋谷ヒカリエ」にkimiさんが行かれた時にお土産でいただきました。

005-53.jpg
kimiさんありがとうございます~

使った後に写真撮ったので中身は少し減ってます(笑)

小松菜とか家にあるものでパスタを作って、最後にこちらをふりかけるだけで
プロの味になるそうで・・
ワクワクしながらふりかけると、香りがすごい~~!

ハーブの香り?スパイシーな香り??なんだか私には到底出せない香りが部屋に充満♪

005-54.jpg
hana★ちゃんに教わったテーブルコーデを考え・・学習中です(笑)

 


私はカロリーセーブ中なので、オリゴのプレートに。
005-55.jpg

こちら、マクロビの食材ってのも身体に良くって安心♪

マクロビオティックって、人間が本来持っている自然体、バランスを取り戻す事を
目的とした食事法・料理法。主に玄米・野菜・海藻・豆類を摂取する食事法。だそうです。

マクロビオテックのレストランとか・・すごくお値段がしますもんね~^^

 
 
色んなものが楽天さんにあってビックリ!!
私、気になるものが結構あるので、お取り寄せしちゃおうかな~♪

不規則な生活なので、やっぱりご飯たべるにしても無添加とか。。
そういうのが気になってきたお年頃です(笑)

でも玄米ご飯だけはかたくなに拒否されてるので、私だけ食べてたりー・・


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昨日から相方の帰宅が夜中or明け方になりました~。 なので「深夜ごはん」。 TVの「深夜食堂」みたいな響きで気に入ってたりします(笑) 小林薫さんが渋いー♪再放送ないかな~ やっと、サンマが家の近くのスーパーで100円になったので^^ (頭がないね・・って言われた ... 続きを読む
昨日から相方の帰宅が夜中or明け方になりました~。
なので「深夜ごはん」。

TVの「深夜食堂」みたいな響きで気に入ってたりします(笑)
小林薫さんが渋いー♪再放送ないかな~


やっと、サンマが家の近くのスーパーで100円になったので^^
(頭がないね・・って言われたけど。。私も頭付きのが良かったけどね。)

009-49.jpg

秋のほっこりなメニューには和食器が似合う気がして、
和食器メインです♪
先輩のお祝い返しだったりとか・・すべていただき物です(笑)

なので、どこのだとかそういうコトは分からず。。
これから和食器も勉強していきたいな^^

汁椀はむかーしACTASで買ったもの。もうすぐ10年くらいになるかも~^^;
なので、少し傷んできてるので、買い替えたいなぁと思ってるモノのひとつ。

 
↑いつか欲しいなー♪

野菜たっぷりのすまし汁に、小松菜のお浸し。
それとこんにゃくの炒め物です。
Cpicon ピリカラ!おかかコンニャク by LANIKAI

009-50.jpg
簡単で美味しくって、しかも蒟蒻なのでヘルシー(だろう♪)と
いつもこちらのレシピには助けられてます^^

写真撮って、ビールとグラスを持ってきて
さぁ食べよう!って思った時に大根おろしがないことが発覚!!
慌てて大根すりました~^^;

珍しく上から撮ってみたけど、テーブル小さいし、影は入るし難しい(苦笑)
和食

この秋のトレンドカラーだそうで、ブラックのプレイスマットを引っ張り出してきました(笑)
お花とか、ぺパナプとかでもう少し色が欲しかったな^^


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朝5時に寝たのに、一応午前中に目が覚めて。。
クマは出来てるんだけど(笑)サジー飲んでから目覚めが良い気がします~

実はちょっと前から体質改善を本格的に考えてまして・・ なのでカイテキオリゴも毎日珈琲に混ぜて摂取し、豊潤サジーも飲み。 辺見えみりさんのブログで知ったカイテキオリゴもかなりオススメ。 サジーはモデルさん達も愛飲されてるそうだし☆ いままで色んなサプリとか ... 続きを読む
実はちょっと前から体質改善を本格的に考えてまして・・
なのでカイテキオリゴも毎日珈琲に混ぜて摂取し、豊潤サジーも飲み。

辺見えみりさんのブログで知ったカイテキオリゴもかなりオススメ。
サジーはモデルさん達も愛飲されてるそうだし☆



いままで色んなサプリとかに手を出したけど、この2つは今のところなかなか良いみたい^^
最近、青汁と酵素系のドリンクなんかも気になってます~。お試しないかなぁ??

それと、やっと暑い季節に終わりが見えてきたけど、
私。。ものすごい冷え性なので、すでに昨日は扇風機にあたってた足先が
凍えるような冷たさで起きてしまいました(>_<)

なので、ちょっと対策を取ろうと・・

コチラの本がとっても気になる。

 
確か冷えとりの靴下ってシルクやコットンのを4枚くらい重ねるんでしたっけ?
家の中だと出来るけど、外出時はブーツとかだから
1枚だけ重ねてその上にタイツでもいいのかな?

私、冬場は発熱系のタイツを2枚履かないと外には出れません~(>_<)
ホント・・生姜も毎日摂ってたり、漢方も飲んでるのに。。
冷え性って長年の悩みです。

食生活も以前よりはだいぶマシになってきてるんですが^^;
(前が酷かっただけなんですが~苦笑)

なるべく野菜を多めにを心がけてたんだけど、
相方がお休みの日だとご飯作りも休んでいいってことなのかな?
「外に行こう」とよく言ってきます^^;

でも、最近は私ちょっと不調だったのではなままさんに教えてもらった
ジョニーのからあげを注文しちゃいました!
004-54.jpg
はなままさんにはSHOZOのスコーンも教えてもらったし、いつも素敵な情報をいただいてます☆

こちらのから揚げ1500円以上の注文だと配達もしてもらえて♪
アツアツのから揚げを自宅で食べられる~~^^

しかもにんにく醤油が効いて?てすんごく美味しい!
今回は定番のを注文したんだけど、次はずりやネックのから揚げもいいな~

そして、なぜか私は唐揚げとかにはティーマのスクエアを使いたくなります♪
しかも赤が^^

↓赤はもう見かけないけど、コチラのお店そこそこカラーが揃ってます^^

iittala イッタラ TEEMA(ティーマ) スクエアプレート 16cm ita11 円高還元【RCP1209mara】



唐揚げで手抜きさせてもらったので、サラダと生姜いっぱいの野菜スープで。

さて、今日からは深夜ごはんになっちゃうー・・
カロリーなども考えるとますますあっさり簡単ご飯に突入です(笑)

なんとなくお鍋が良いって言いそうだな~^^;
ちなみに、この2週間くらいでもうお鍋の日が何回もありましたー。ホントお鍋大好きでリクエストが多い。。


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今日は風がとっても気持ち良いですね^^ 家中の窓を開けて空気の入れ替え中~! なぜか今日は目も痒くなく・・ ホントに花粉症なのかな^^; ウンベラ―タに葉水してマッタリ珈琲&サジーを飲んで・・ サジーってこれです^^ ホントおすすめ♪ もうちょっと断捨離 ... 続きを読む
今日は風がとっても気持ち良いですね^^

家中の窓を開けて空気の入れ替え中~!
なぜか今日は目も痒くなく・・ ホントに花粉症なのかな^^;

ウンベラ―タに葉水してマッタリ珈琲&サジーを飲んで・・


サジーってこれです^^ ホントおすすめ♪

もうちょっと断捨離をしなくっちゃ。。
マリメッコのマグが入ってた箱とか・・
イッタラの箱とか・・捨てられない(笑) 只今葛藤中ですー(>_<)

さて、連日登場のアラビア 24h avec
今度お安くなってた時にはブルーのパスタプレートを追加したいな~~!

この日は準備をモタモタしてたので、全部の写真がありません^^;
「もう食べるよー」と言う人が。。
002-58.jpg

冷蔵庫の中の残り物野菜消費デーです。
豚肉に、この前hana★ちゃんがサーモンでしてたように小麦粉と粉チーズを混ぜた物を
はたいて焼いてみました。

が、豚肉はとんかつ用のお肉とかの方が良いと思います^^;
薄めのしゃぶしゃぶでもいけるようなお肉だったので。。なんだかうーん・・な感じ。

あとはズッキーニとか、えりんぎとか。
アスパラ焼きすぎちゃったけど^^;

今度はちゃんとサーモンかとんかつ用のお肉でリベンジしよっと。


ちなみに、お昼出勤前のブランチ。
いつもは同じものを食べるんですが、この日は私スコーンを食べたかった(笑)
ので、お互い好きな物を・・

変なブランチ

相方、どんぶりです(笑)普通に納豆ご飯なのに・・
お洒落ブランチにはほど遠い我が家です(笑)!

 
よろずやマルシェさん色々ムーミンマグ安い~!1900円以上で送料無料って良いですよね☆

↓こちらはイデールさんです。

アラビア ムーミン マグ 300ml 18102 アドベンチャー 【YDKG-s 】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】【ブランド食器 引っ越し祝い 新築祝い 開店祝い 結婚祝い 昇進祝い 退職祝い 内祝い お返し 誕生日】




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昨日からめずらしく断捨離中です~^^ 溢れかえる本を片付けるべく、たぶんもう読まない雑誌にさよならしたり。。 少しずつ片付いていくのを見ると少しスッキリ♪ 連休中、すんごく仕事が大変だった相方。 めずらしく疲れきってたので、スタミナがつくようなご飯に。 手 ... 続きを読む
昨日からめずらしく断捨離中です~^^
溢れかえる本を片付けるべく、たぶんもう読まない雑誌にさよならしたり。。
少しずつ片付いていくのを見ると少しスッキリ♪

連休中、すんごく仕事が大変だった相方。
めずらしく疲れきってたので、スタミナがつくようなご飯に。

008-47.jpg
手前のティーマのブラックにはもやしのナムル。
アアルトのボウルにはサラダが最近の定番です^^

**【限定30%OFF】iittala/イッタラ Aino Aalto アイノ アールト ボウル350mL 2個セット(950255)<クリア>



イッタラ iittala ティーマ Teema シリアルボウル15cm ブラック



冷凍庫に馬刺しがあると知られたので(笑)
また食べたいとリクエストが。
この日の馬刺しは霜降りかな~。刺しが入っててこの前のより美味しい!!
008-48.jpg

こちらのお店の馬刺し、美味しいです♪→菅乃屋


そして、妙に食べたくなった餃子~。
手作りしたいけど、今回はスーパーの焼くだけのタイプのです(笑)
008-49.jpg

アラビア Arabia 24h Avec (アベック) 26cmプレート 選べる3カラー☆北欧食器【RCP1209mara】


ブルーは売り切れですね~。

この後、相方の好きな素麺を作りました~。 ホント食べ過ぎー^^;

ま。好きな物を食べてもらって、スタミナをつけないとね♪ 
もうすぐ連続の深夜勤務が近づいてる~~(>_<)


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先週、IKEAに行ってきました。 私達は車を地元に置いてきてるので、いつもIKEAには電車で行きます~ だから大きなものは買えない。。 (ま、どうしても欲しいものがある時は送ってもらうんですが^^) 今回はチェスト(本棚にもなって+上に小さめのTVを置いても良い高さ ... 続きを読む
先週、IKEAに行ってきました。

私達は車を地元に置いてきてるので、いつもIKEAには電車で行きます~
だから大きなものは買えない。。
(ま、どうしても欲しいものがある時は送ってもらうんですが^^)

今回はチェスト(本棚にもなって+上に小さめのTVを置いても良い高さ)を探してて
ことごとく意見が割れたので見送ることに^^;

用途は違うけど、こんなの↓がベッドの横に欲しいなぁ~。

読みかけの本とか雑誌を置いたりしたい・・
もしくは引き出し付きの物で、その中に収納できるようにしたいなぁ。


とりあえず、IKEAではご飯を食べて♪
いつものちょこっと買いで終了ーー。
001-61.jpg
ずっと冷凍したりする時に使ってた袋がなくなってて不便だったのでリピ。
ぺパナプも新しい柄(なのかな?)が可愛くって♪

安かったのでポストカード入れにとフレームも買ったのですが、
IKEAのフレームって後ろのとこ、爪が割れそうで
いつも開けたり閉めたりしにくい・・

私がお安いのしか買わないからかなー?

コインとかで四苦八苦してますが、(後は指の腹で・・)
みなさんどうされてるんだろう?

そうそう、こんなサイトもあるんですね~!



コストコって行ったことないので気になる♪

こちらもIKEAの通販。


私の中でIKEAに行くのって結構テーマパーク並みにワクワクするんだけど、
ネットでじっくり見て予習するのもいいかも^^

いつも興奮して買いたいものを忘れたりするので~(笑)


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皆様、連休いかがお過ごしですか~? うちはいつもの通り・・相方お仕事に行ってます^^ 大型の台風が沖縄を通過中ですよね。進路にあたられる地域の方は どうかお気を付け下さい。。 仲良くして下さってる方がもしかして今宮古島に旅行中じゃないかと気になってて・・ 沖 ... 続きを読む
皆様、連休いかがお過ごしですか~?
うちはいつもの通り・・相方お仕事に行ってます^^
大型の台風が沖縄を通過中ですよね。進路にあたられる地域の方は
どうかお気を付け下さい。。

仲良くして下さってる方がもしかして今宮古島に旅行中じゃないかと気になってて・・
沖縄にいる後輩の子は「慣れてるから~」と言ってたけど。。


****

さて、数日前の(たぶん女子会の前の日くらいだったかな?)晩ごはん。

この日は相方がお休みでどこか外に食べに行きたいって言われてたんですが
私、すーっごく目が痒くって体調もすぐれなくって・・
外に出る気力がなく、家でごはんも作れずー(>_<)

で、珍しく相方が家にあるもので作ってくれました~^^

でも今回はどうしてもすぐにビールを飲みたかったのか・・
簡単なおうち飲みバージョン。 実は相方、意外にも料理がうまいのです、ぶっちゃけ私より器用 (-_-)チーン。

002-54.jpg

冷凍庫に入ってるものと野菜室にあるちょっとくたっとなった野菜のみ使用で(笑)

002-55.jpg

アラビアの24h avec パスタプレートには油を敷いたを片面焼いてひっくり返した後に
マヨネーズをのせて焼いたものに鰹節をかけただけ。

パスタプレート追加したい。。

「何が食べたい?」と聞かれたので、
「焼鳥屋さんとかで出てくるじゃがバター」と言ったら 注文だけはいっちょまえ(笑)

じゃがいもをグリルで焼くとめんどうだから粉ふき芋にしてバターをのせて溶かしたそうです。
(ゆですぎて形が崩れたーと嘆いてたけど・・)
バターをのっけてからもお鍋でじゃがいもをゆすってたかな??
002-56.jpg

そして、冷凍庫にとっておいた馬刺し♪
体調の悪い時(栄養価が高いので)や
特別な時(お正月とか、お家でお祝いご飯の時とか)に出てきます~^^
002-57.jpg

熊本から買って送ってもらったりとか、
↓コチラのお店でお取り寄せしたりとか・・その時によって違うけど。。


熊本では菅乃屋さんの馬刺しは有名なんですよー^^

馬刺しはにんにく醤油か生姜醤油でいただきます。(醤油は独特の濃い甘めの醤油です^^)


馬刺しには21cmプレート。


取り皿には17cmプレート。うちはテラコッタとオリーブグリーンだけど。
ターコイズも可愛いな♪945円って安い!!


家での簡単ごはんだったけど、コレが結構美味しいし♪
作ってもらえたってので嬉しいし^^
のんびり家ごはんを楽しめました~☆

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今日はお天気も良くって風が気持ち良いので家中の窓を開けて空気の入れ替えしてるんですが
目には保冷剤・・(目を掻かないようにと^^;)
うーん。。花粉症ってホントに手ごわい(>_<)

引き続きhanahana★さんのお宅での女子会のお話。 すんごく美味しいランチをおもてなししていただいた後は お色直し(?)してまたまた雰囲気の違ったテーブルコーデでfika♪ テーブルランナーはhana★ちゃんの手作りのマリメッコのゴールドのマーライスルースへ。 そして ... 続きを読む
引き続きhanahana★さんのお宅での女子会のお話。

すんごく美味しいランチをおもてなししていただいた後は
お色直し(?)してまたまた雰囲気の違ったテーブルコーデでfika♪

テーブルランナーはhana★ちゃんの手作りのマリメッコのゴールドのマーライスルースへ。

そしてkyon2さんからめちゃめちゃ美味しいカヌレをいただき^^
009-47.jpg

大好きな梨!!
すいーつ
そして私が忘れなかった「SHOZO」のスコーン。

「SHOZO」のスコーンをお取り寄せしたときのことはこちら→
お取り寄せ方法も載ってます~^^

 
↑se-magasinさん、1417円って安い~!

ナハトマン ボサノバ (Nachtmann) 81399 レクタングラー プレート 28x14cm【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【RCP1209mara】


いつの日か、ナハトマン買っちゃおう~^^

本当にとっても楽しい素敵な時間を過ごせました♪
いつもいつもとっても居心地がよくって・・
こんな素敵な居心地の良い空間を作っていけたらいいなぁ~と改めて思いました。


そして、kyon2さんとkimiさんから素敵ないただき物をしてしまい。。
009-48.jpg
とっても可愛いものばかり♪
お姉様方、ありがとうございます~~☆

ごめんなさい~。私、今回はスイーツ沢山持って行こうー☆って思ってて・・
(でも持って行ってないけど 苦笑)



そうそう。。玄関におきざりにされたピオーネ。
ピオーネ

相方がブドウをそんなに得意にしていないため、
只今、1人で大量消費中です(笑) あぁ~本当に自分が嫌になる(>_<)

こんなに素敵なhana★ちゃんの食器使いやお料理を見てて
自分のご飯を見るとあまりの違いにショック(笑)・・

でもこれからまた、私のショボご飯がアップされる日々になります~

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さて、引き続きhanahana★さんのお家でのお話し。 hanahana★さんのテーブルコーデには前々から尊敬のまなざしだったけど 今回も凄かったです!! いきなりの全体画像(笑)! まず、前回載せた写真のように、使われる食器を紹介?されてるのも凄いし、 それにひとつず ... 続きを読む
さて、引き続きhanahana★さんのお家でのお話し。

hanahana★さんのテーブルコーデには前々から尊敬のまなざしだったけど
今回も凄かったです!!

009-45.jpg

いきなりの全体画像(笑)!

まず、前回載せた写真のように、使われる食器を紹介?されてるのも凄いし、
それにひとつずつ盛り付けられていくのを写真に撮りながら・・ワクワクして♪

hana★ちゃんは私の好物を知ってるのか?!というくらい
前菜から私の大好きなものばっかりでした~(笑)

hanaちゃんおもてなし

・生ハムのグリッシーニ
・アボガドディップ
・クリームチーズ&スモークサーモン
・じゃがいものバジルソース

もうこの前菜だけで、私は感激モノ☆
家ではこんなお洒落な生ハムのグリッシーニとかしたことないよ~

そして、全体像ばかり写真に撮ってるので、肝心なひとつひとつをきちんと
写真に収めてないという~(-_-)

めちゃめちゃ美味しかった胡桃ときのこのクリームスープの写真は取り忘れてるし・・
ということで、素敵な写真はkimiさんkyon2さんのところで^^

サラダは、秋野菜のバルサミコマリネ。
こちらも大好きな根菜などが素揚げされてて美味しい!!
素揚げってなかなかこのひと手間を抜いちゃうんだけど・・
ちゃんとするとすーっごく美味しいんだぁーと感動☆

カステヘルミもクリアとグレーで雰囲気が変わる^^
↓9/18の18:00までこの値段!

イッタラ(iittala) カステヘルミ(Kastehelmi) グレー(グレイ)ボウル230ml 2個※ブランドBOX入り【YDKG-td】【RCP1209mara】


クリアがあるから良いやって思ってたけど、グレーも欲しくなっちゃった~。
これからの季節はグレーやサンドが活躍しそう・・



そしてメインの、秋鮭のチーズカツレツ フレッシュトマトソース

009-46.jpg
パン粉小麦粉に粉チーズを混ぜてるそうです! hana★ちゃん、ありがとう~。
私、サーモン大好きなので本当にうれしい~~☆

メインはブラパラの26cmとティーマのホワイトの26cmを使われてたけど、
どちらも素敵♪ (そしてどちらも欲しい 笑)


ブラパラの26cmはリム?があるからか??アラビアの24h avec ほど大きいと感じないし。


イデールさんで50%オフ! ワンプレートにはもってこいだし、今回のメインもとっても素敵に盛り付けられてる~

はぁ~(´∇`*) どれもこれもすーっごく美味しくって♪
私、全部おかわり出来る!って思いました(笑) ホント食欲の秋に突入~^^;

クリームスープも胡桃を入れてあって食感が面白いし、
相方、胡桃パンとか苦手なのだけど、このスープなら絶対食べれるかも~!
なので今度チャレンジしてみます^^

この後、またまた素敵なFIKA~!!なんですが、
すみません。またもや私のまとまりのない文章のため長くなったので、
いったんここまでで^^;


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