etusivu note

ラクチン&時短ごはんを日々考え中! 美味しい暮らしと器と北欧雑貨についても書いています。

2012年03月

今日は朝から雨ですー。 けれど、昨日の夜に洗面所につけている棚(突っ張り棒で固定するもの)が 崩れ落ち(T_T)!! そこに乗せてたバスタオルとかを洗濯したいな~と思ってるトコです。 部屋干しして除湿機で洗濯乾燥するしかないか~。 乾燥機は使うと電気代が高い?とい ... 続きを読む
今日は朝から雨ですー。
けれど、昨日の夜に洗面所につけている棚(突っ張り棒で固定するもの)が
崩れ落ち(T_T)!!
そこに乗せてたバスタオルとかを洗濯したいな~と思ってるトコです。
部屋干しして除湿機で洗濯乾燥するしかないか~。
乾燥機は使うと電気代が高い?という気がするので、あんまり使わないことにしました。


****

こちら、一昨日の晩御飯。

最近、食材を何日分かまとめて買うように変更したので
この日は冷蔵庫の中にあるものデイ!

でも、はまちのお刺身は相方のお土産です(笑) お土産渋いなぁ~(笑)嬉しいけど。
007-24.jpg

ティーマのスクエアプレートには手羽先を塩胡椒で焼いてレモン汁かけたものと、
一度作ってみたかったタンドリーチキン風にしてみました。←焦げました^^;

椎茸は白いかさの部分に塩をふり、オイルを塗ったフライパンで7~8分蒸し焼きしたもの。
このかさのところに汁がでてくるので、こぼさないようにー♪
クックパッドに載ってたレシピだけど、この食べ方が一番美味しい!って思います。

ルクのラムカンには餃子の皮でチーズと味付け海苔をまいて焼いたもの。
これは本当はカルティオのタンブラーに入れようかな~って思ったけど、
ブサイク過ぎたので(笑)

 
グレーだと引き締まりそうだな~。

テーブルに出してから思ったけど、お刺身を持って帰ってきてくれて良かった♪
なかったら「物足りない~」と言われそうなトコでした(苦笑)


最近、やっぱりランチョンマットがなぁ・・って思ってたら
daily-3さんでチルウィッチがお安くなってるー!!
 
これはかなりお手頃なんだけど。。やっぱり少し悩んじゃうー(>_<)
でもずっと使うしー・・買っちゃおうかな~。でも色で悩むー。

うーん、でも今節約しなくっちゃいけない時なのに。。
ん~~む。葛藤中です(笑)


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今日は良いお天気ですね♪ 早起きして、家事をひと通り済ませたので ちょっと休憩した後に日頃出来なかった場所の掃除しよ~って計画中です。 昨日はまたちょっと頭痛でクッタリして一日中横になってたので そのおかげか今日はとっても元気♪ やっぱり疲れてたんだと思いま ... 続きを読む
今日は良いお天気ですね♪
早起きして、家事をひと通り済ませたので
ちょっと休憩した後に日頃出来なかった場所の掃除しよ~って計画中です。

昨日はまたちょっと頭痛でクッタリして一日中横になってたので
そのおかげか今日はとっても元気♪
やっぱり疲れてたんだと思います。。

****

数日前に、またもや無印に行ってきました!
今回は4月9日までだからゆっくり考えることが出来て嬉しいな~。
(でも売り切れてるものもたくさんですね^^;)

今回買ったもの。
008-16.jpg
詰め替えボトルは色で散々迷ったけど・・
キッチンの洗剤なんかを全部入れ替えたかったので白で統一~。

この小さいケースにはよくコンビニやスーパーでお惣菜とかお弁当とか買うと
小さい醤油とか胡椒とかついてくるのでそれを入れようかと
(あ。よく買ってるのがバレバレだ・・)

それと、今回は卓上用詰め替えティシューを。
いつも配られてるティッシュとかおまけティッシュを入れてて
微妙~にサイズが合ってなかったけど、あんまり一目につかないとこだし
いっか!って思ってましたが。。
008-17.jpg
こんな感じで、やっぱりピシっと合う!
おまけや配ってあるのだとこの位サイズが違うんですよね~でもまた使うと思うけど・・

あと、スチール棚も欲しいんだけど・・これはちょっと大物なので
相談しないといけないかな~。 いらないって言われそう・・

今回、ブールドネージュとか売り切れたので、また近いうちに買いに行っちゃおうかな~♪

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おととい(だったかな?)の晩御飯。。 この日はまだ夕方から勤務という週だったので 夜スーパーに行き、お魚屋さんの牡蠣フライを半額でゲット♪ 牡蠣大好きですが、自分で牡蠣フライは作ったことがありません・・恥 なんか自分で作ると失敗しそうな気がしてー 後は、大根 ... 続きを読む
おととい(だったかな?)の晩御飯。。
この日はまだ夕方から勤務という週だったので
夜スーパーに行き、お魚屋さんの牡蠣フライを半額でゲット♪

牡蠣大好きですが、自分で牡蠣フライは作ったことがありません・・恥
なんか自分で作ると失敗しそうな気がしてー

後は、大根と豚肉の煮物を作っていたので、
私的には和食の気分でした~。

が、今から帰ると電話があった時に今日は牡蠣フライだよって話したら
「じゃあ洋食だからシャンパンだなー」って言われ。。

そうなの?!って牡蠣フライは洋食なの?ってアワアワなりました(笑)

でも、よ~~く考えれば、確かに洋食屋さんのメニューにある!!
なんで私、和食だと思ったんだろ~~(>_<)

と、慌てて仕様変更ー! ウチのワガママさん、そこらへんウルサイところがありますので。。

005-32.jpg

でも、変更と言っても、サラダをオリゴのプレートにうつし、生ハムをちらばして
ナッツを用意しただけですけど(笑)

ティーマ15cmには自家製漬け物があるし^^;
牡蠣フライを盛り付けてるのはティーマ21cmブルーです。
煮物はティーマ21㎝ボウルと私用は15㎝のシリアルボウル。一応気分的に控えめに~

この後、なんでだったか忘れたのですが
私ちょっと怒りまして(呑んでる時のたわいもないことだったと思うんですが 苦笑)

私のご機嫌をとる為に作ってくれた〆のチャーハン。
006-28.jpg
実は私よりも料理上手な相方さん。このチャーハンがパラパラで美味しくって
これだけは具合悪くても食べれる私(笑)
スクエアプレートのレッドは中華が似合う気がします~♪

後から考えると仕事して帰ってきて人に、飲んでちょっと怒って
〆のチャーハンを作らせた私・・・・ゴメン(笑)。。


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私はなぜか小さな食器が好きです。 大きいサイズのお皿も好きだけど、小さいサイズって 用途は限られてくるのにいくつも欲しくなっちゃうんです~ そこで、今食器棚を見直し中なので 小さめサイズの食器を並べてみました。 これでも、だいぶ実家に引き取ってもらったんだけ ... 続きを読む
私はなぜか小さな食器が好きです。
大きいサイズのお皿も好きだけど、小さいサイズって
用途は限られてくるのにいくつも欲しくなっちゃうんです~

そこで、今食器棚を見直し中なので
小さめサイズの食器を並べてみました。

これでも、だいぶ実家に引き取ってもらったんだけど 汗
008-15.jpg

奥の方はルクルーゼのラムカン大と蓋つきのはルクルーゼのミニココット。

これは確かかなり前に鳥栖(佐賀県)のアウトレットで買ったものです。

でも、これがあるにも関わらず
ストウブの10cmが欲しいと思っている私・・

だってね、ルクのはかろうじて今蓋をひっかけてるけど
ひっかからないのですアウトレットのだからー?私が下手なだけかなー?

それと、真ん中の四角いのはお友達の披露宴でいただいたたち吉のもの。
これに大きな白い四角いお皿と、あとこの小さいのと同じものが2色×2枚あり。。
それは実家にあげました。
  
こっちの四角もいいな~と思いつつ・・
なんだかんだで使えるので使ってます。

下のは、みなさんたぶんご存じのカステヘルミの10cmプレート各色2枚ずつ♪
キラキラしてて可愛くて大好き~!

あと右上のは無印の白磁のプレートと
それがあるのにTeemaが良いというだけで買った同じサイズの
Teema15cm(1枚は使用してたのでここには1枚だけ 笑)

でも、ティーマ15cmはお醤油を入れるには少し大きい?
カステヘルミはこぼれそう。。
なので、お醤油を入れる時はたちきちのが一番良い感じなんですが。。

コレが気になってしょうがない~(>_<)

630円ってお安くなってるし!

あと、オリゴはもうだいたい揃ったから。。とか
言ってたくせに、やっぱりスナックボウル150mlも気になるー。

se-magasinさんで限定セール1260円
あ。マークショップさんでもお安いみたいですよ!

でも、ルクルーゼのラムカンと同じくらいのサイズだよね~~。

うーん。。なぜか私はこの位のサイズが欲しくなっちゃうー。
と、また1人で悶々と考えてました(笑)

こうやって、書くと頭の整理ができるんだけど・・
今回は欲しい熱のが勝ってるなぁ~^^;


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いつも美味しそう&お洒落なご飯を作ってらしゃるhanahana★さんから
「ビーフストロガノフ」のレシピを教えてもらったので、
初チャレンジしてみました!
このビーフストロガノフ、hanahana★さんが作られてるのをいっつも
美味しそう~~って見てたので嬉しいー!!

レシピはこちら(クックパッドにリンクしてます)

このレシピだと家にあるもので出来ちゃう♪
私ビーフストロガノフってサワークリームがいるんだよね?とかすっごく
難しいお料理だと思ってました。。


009-9.jpg

うん。。hanahana★さんのとは比べ物にならないけど(笑)
なんたって、色から違いますよねー^^;

生クリームがなかったので、牛乳でしてみました。
あと、ブイヨンのスープも足りないかな?と思いスープ足したしね。

見た目、ハヤシライスに見えますが、たぶん?味はビーフストロガノフに近いハズ(笑)
勝手にアレンジすると・・まぁこうなります。

今度はちゃんと生クリームで作ろうかな~。


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最近、相方の勤務が深夜勤務が続いているため
昼すぎまで爆睡してることが多く^^;
そして、体内リズムがかなりオカシイことになってる気がします。。

インテリアも春仕様にしたいのですが、
夕方や夜に片付けや模様替えをしたくなくってー・・
全然進みません。。

そんな自分にイライラし。
ちょっと癒しを求めて、チューリップ♪

006-27.jpg


いつか素敵なフラワーベースが欲しいな。
 



素敵なブロガーさん達がリサ・ラーソンのドレスにお花や
ドライのあじさいを入れてるのを見て、憧れまくり。。


久々にお花を飾ったけど、部屋にお花があるって。。気分が全然違う~♪
さて、来週は今度は早番ばかりなので(苦笑)
体内時計をリセットしなくっちゃ~。


ちなみに、お休みの日もダラダラした後に飲みに行ってしまい、
次の日も夕方からの勤務だしね~と夜更かしするのでダメダメです・・

DSC_0277.jpg

白子ラブ♪
調子にのって飲んで食べたので、また今日からダイエットも頑張らなきゃ(笑)


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今日も良いお天気だけど。。ちょっと寒い~。 熊本にいた昨年はもうコートなんて着てなかったけど 今年はまだ冬のコート着てます~ 色がオフホワイトのコートで良かった・・ 只今、ダイエット中ですが昨日の相方からのお土産。 ファミマのワッフル♪ とりあえず、1kg痩せたの ... 続きを読む
今日も良いお天気だけど。。ちょっと寒い~。
熊本にいた昨年はもうコートなんて着てなかったけど
今年はまだ冬のコート着てます~
色がオフホワイトのコートで良かった・・

只今、ダイエット中ですが昨日の相方からのお土産。
ファミマのワッフル♪

とりあえず、1kg痩せたので息抜きだ~と早速FIKA!

最近カステヘルミのサンドやオリゴプレートばかり使っていたので
たまにはオリーブグリーンの17cmプレートで。

008-13.jpg

だいぶ明るい時間が長くなったけど
やっぱり夕方のリビングは暗いですね~・・


これじゃあ、オリーブグリーンの綺麗さがわからないっ。
とちょっと加工してみました。 ちょっと明るすぎたかな?
008-14.jpg

うん。オリーブグリーンはホッコリする色♪
他にもオリーブグリーン買っておけばよかったなぁ~

アラビアのKOKOのピスタチオが気になってますが・・

オリーブグリーンよりも明るい色なのかな~?
実物を見てみたい気がします。。

 ←10cmプレート882円
ん~。でもKOKOだとサンも気になる!

最近、また食器熱がウズウズ^^
アラビアのネロを悩んだ時に白山陶器のお皿と悩んでて・・

この色合いも可愛いな~♪
グリーン系が好きな私には白山陶器のこの色も大好き。

またしばらく色々と考えては妄想するんだろうなー(笑)


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今日はとっても良いお天気でしたね! 祝日だったし皆さまお出掛けされたのかな~? 私は近くを散歩しただけだったけど^^ 日が長くなってきたので。。日当たりが微妙によくないウチとしては とっても嬉しい~! 部屋が明るい時間が長くなるって本当に嬉しいと感じましたー♪ ... 続きを読む
今日はとっても良いお天気でしたね!
祝日だったし皆さまお出掛けされたのかな~?

私は近くを散歩しただけだったけど^^
日が長くなってきたので。。日当たりが微妙によくないウチとしては
とっても嬉しい~!
部屋が明るい時間が長くなるって本当に嬉しいと感じましたー♪

****

一昨日の深夜ごはん。
私は今ダイエット中なので少しでもカロリーを減らしたくって(笑)
チキンカツは鶏胸肉にお酒と塩麹をつけておきました。
そして、漬けておいたお肉にパン粉をまぶして焼きあげにしただけ。

005-31.jpg

いつも、深夜に帰ってくる時はお風呂に入ってる間に
ささっと準備してご飯の写真を撮るんですが、じゃないとすぐ食べちゃう(>_<)
この日はお風呂時間が短くって慌てて写真撮ったので全体が写ってないけど~

ビールのグラスも用意してないし。

野菜をいっぱい食べようと思って、普通のサラダとポテトサラダ作ったら
サラダは1つでいいんじゃないとブーイングされました(苦笑)

アラビア 24h avec グリーン26cm
イッタラ オリゴデザートボウルベージュ
イッタラ ティーマ シリアルボウルテラコッタと写ってないけどブラックを使用。

塩麹につけたチキンカツはお酒につけてたのもあるのかな?
とっても柔らかくって塩麹以外はなにもつけてないのに
とっても美味しかったです♪

ちなみに、ポテトサラダにも塩麹を小さじ1くらい入れたら
じゃがいもの味がとっても甘ーくなって・・

甘い料理が苦手な相方には大不評~~(爆)!!


この後、ポテトサラダはキュウリを除けられて
とろけるチーズをかけてオーブンで焼くことになりました(-_-)チーン

ま。やっぱり塩麹をつけると野菜が甘くなるんだな!ということがわかって良かった・・
ということにしておこうー(笑)


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R-1を見てますが。。三枝師匠が野生爆弾のくーちゃんに1票入れたのがウケました!
関西にきてめちゃめちゃお笑い芸人さんに詳しくなったなぁ~と実感^^

今日は朝からすっごく良いお天気ですね! 昨日より少し寒いけど・・ 昨日ちょっと片頭痛で一日ぐったりしてたので (薬を飲まずに頑張ろうと思ったけど結局飲んでしまったー) 今日は朝から掃除、洗濯をせっせとしました~♪ **** 先日、無印良品週間中の無印へ。 かなり待 ... 続きを読む
今日は朝からすっごく良いお天気ですね! 昨日より少し寒いけど・・
昨日ちょっと片頭痛で一日ぐったりしてたので
(薬を飲まずに頑張ろうと思ったけど結局飲んでしまったー)
今日は朝から掃除、洗濯をせっせとしました~♪

****

先日、無印良品週間中の無印へ。
かなり待ってました~~無印良品週間!!
といっても、そんなに買えないんですけど(笑)

とりあえず、前回と同様
あと1つ片付いてない段ボールのために 引っ越ししたの半年以上前だよねー^^;
ベッド下に入れるための収納ケース。

その他に、いつも買うカートリッジとバナナバウム。
それと増えてきた食器のために食器棚の整理をしようと
アクリルの仕切り棚。
001-47.jpg

このアクリルの仕切り棚が。。失敗しちゃったー(>_<) 毎回チョイチョイ失敗してるよね・・
ちゃんと寸法を測ったつもりが
食器棚には入るんですが、使いたかった所にこれを置くと
逆にお皿が入らなくなっちゃう~(苦笑)

でも、どうにかして使おうと考え、只今食器棚の整理中(並べ替えたり~)です。。

そうそう、今回嬉しかったのが
上の写真でもわかるようにバナナバウムに「カロリー目安をつけました」の表示♪

わかりますか?100Kcalごとにしるしが付いてる!
002-42.jpg

これ、私的にはとっても嬉しい~♪
バナナバウム好きだから・・ついつい食べ過ぎちゃうんですよね(笑)
最近の暴飲暴食の結果、久々に太ってしまいー
現在ダイエット中の身なので。。カロリー表示はありがたい!!

早速、100kcal分のバウムとカフェオレでFIKA
007-23.jpg

このサイズならダイエット中でも息抜きとして食べられます~(笑)

今回の無印良品週間は4月9日までですよね!
もう少し買いたいものがあるので、また行こうかなー^^
(次は食料品と消耗品かなー。服もチラッと見たいな♪)


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無印良品週間が始まりましたね! 今日は何を買おうか・・と色々部屋の片づけをしながら リストアップしてました。 **** ちょっと前のご飯だけど・・ 先日、実家から大量に海苔が送られてきたので 消費のために「手巻き寿司」をしました! つまみがないと言いそうだった ... 続きを読む
無印良品週間が始まりましたね!
今日は何を買おうか・・と色々部屋の片づけをしながら
リストアップしてました。

****

ちょっと前のご飯だけど・・
先日、実家から大量に海苔が送られてきたので
消費のために「手巻き寿司」をしました!

003-45.jpg

つまみがないと言いそうだったのでナッツやお漬物と見えないけどキムチも準備!

お刺身はアラビア24h avec 26cmプレート
玉子焼きはイッタラ teema オリーブグリーン17cm
ナッツ入れ イッタラ teema ホワイト15㎝
お漬物 イッタラ カステヘルミ アップルグリーン10cm


今回も、玉子焼き用フライパンがないのでかなり苦戦して玉子焼き作ったけど
しばらく買わないで頑張ると決めたので(収納場所があんまりないので^^;)
料理の腕をあげるしかない・・よね。

そうそう。この大量の海苔ですが。
ご飯の準備をしてさて海苔を出そう~とした時に気付きました!

「これ、焼き海苔じゃなくて味付け海苔じゃんっ!!」って (-_-)ちーん

2人して手がべたべたになりながら(笑)
なんとか手巻き寿司をしました~

うーん。。この味付け海苔(大判なやつ)あと4袋くらいあります(爆)
(写真に載ってるのは1袋の半分を半分に切ったモノ・・)

なんとかして使わなければ^^;
味付け海苔って皆さまどうやって食べますかー?


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